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Control Preciso del Color en Alimentos
En el mundo actual del comercio , con alimentos expuestos detrás de un cristal, enfriados, congelados, puestos en cajas, secados, envasados al vacío y envueltos en plástico, el atractivo visual es mucho más importante que el atractivo olfativo. Descubra cómo puede ayudarle Konica Minolta a medir y estandarizar el color de sus productos alimenticios.
¿Qué tipo de instrumento es el más adecuado para sus aplicaciones y necesidades operativas?
Los instrumentos de evaluación de color son herramientas efectivas para identificar atributos, inconsistencias o desviaciones de color de un estándar. Ampliamente utilizados en los procesos de laboratorio, investigación y desarrollo, control de calidad y producción, existen dos tipos principales de instrumentos de evaluación del color: colorímetros y espectrofotómetros.
Utilizando la exposición a la luz para combatir el cansancio luego de almorzar
Investigadores han descubierto una manera de combatir el cansancio que a menudo se siente a la tarde (generalmente luego del almuerzo), usando un método novedoso: la exposición a la luz visible.