Casos de Investigación
El color de la mantequilla de cacahuate
¿Sabía usted que los americanos consumen más mantequilla de cacahuate que cualquier otro país?
Se venden más de 90 millones de tarros cada año – ¡eso es 1 cada tres segundos! Alrededor del 75 por ciento de todas las familias americanas compran mantequilla de cacahuate, esto es suficiente para hacer 10 mil millones de sándwiches de mantequilla de cacahuate y mermelada al año. Eso es alrededor de 500 millones de libras de mantequilla de cacahuate, o casi un kilo y medio por persona al año y el consumo sigue aumentando.
Ya sea si usted compra su marca favorita o compra por el mejor precio, una cosa que notará de tarro a tarro es que el color de la mantequilla de cacahuate no varia mucho entre los distintos productores. Y eso no sucede por accidente.
