Medidor de Contraste para Horneado BC-10 Plus
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El BC-10 Plus es un colorímetro portátil diseñado para evaluar el color en productos horneados, fritos, ahumados y procesados como también la consistencia del color y apariencia en ingredientes y productos terminados en diferentes ambientes.
El Medidor de Color BC-10 Plus es capaz de medir el color en L*a*b* y evaluar las características de luminosidad y oscuridad usando la Unidad de Contraste para Horneado (BCU).
Este instrumento confiable permite a los usuarios establecer y cumplir con los estándares de la industria en forma más eficiente, mantener consistencia y monitorear el proceso de horneado y producción en forma más efectiva. El BC-10 Plus es simple de usar, compacto liviano y operado a baterías haciéndolo ideal para los profesionales en la industria de alimentos.
Características
- Nueva pantalla amplia y fácil de leer
- Iluminación por lámpara de Xenon asegurando mediciones de color repetibles y correctas
- El BC-10 Plus se ajusta a placas BCRA específicas
- Puede desplegar Unidades de Contraste para Horneado (BCU), o valores de color L*a*b*, o ambos
- Función de muestra promedio (hasta 16 mediciones para promediar muestras de color desparejas)
Especificaciones
| Modelo | BC-10 Plus |
|---|---|
| Sistema de Iluminación/Visión | 8° : di (8° ángulo de iluminación/visión difusa) |
| Rango de Pantalla | 0.01 to 5.25 BCU |
| Tiempo de Medición | Aprox. 1 seg. |
| Área de Medición | Aprox. ø8 mm |
| Repetitividad | Desviación Estándar dentro de ΔE*ab 0.1 (cuando un plato de calibración blanco es medido 30 veces a intervalos de 10 seg.) |
| Capacidad Estadística | Mínimo, Máximo y Medio de computación en últimas 16 mediciones. Puede almacenar hasta 1,000 set de datos |
| Fuente de Alimentación | 4 baterias AA alkalinas secas o baterias recargables de níquel hiruro metálico |
| Tamaño | 66 x 159.5 x 85 mm |
| Peso | 420 g (sin baterías) |
Accesorios Incluidos
CR-A94 Estuche liviano
CR-A93 Tapa protectora
CR-A89 Máscara objetivo
IF-A25 Cable USB