Medidor de Contraste para Horneado BC-10 Plus


Haga Clic para Agrandar

Haga Clic para Ver Video

Medidor de Contraste para Horneado BC-10 Plus

El BC-10 Plus es un colorímetro portátil diseñado para evaluar el color en productos horneados, fritos, ahumados y procesados como también la consistencia del color y apariencia en ingredientes y productos terminados en diferentes ambientes.

El Medidor de Color BC-10 Plus es capaz de medir el color en L*a*b* y evaluar las características de luminosidad y oscuridad usando la Unidad de Contraste para Horneado (BCU).

Este instrumento confiable permite a los usuarios establecer y cumplir con los estándares de la industria en forma más eficiente, mantener consistencia y monitorear el proceso de horneado y producción en forma más efectiva. El BC-10 Plus es simple de usar, compacto liviano y operado a baterías haciéndolo ideal para los profesionales en la industria de alimentos.

PDF iconHaga clic aquí para la Guía de Selección Industrial.

PDF iconHaga clic aquí para la Guía de Selección En Alimentos..

Características

  • Nueva pantalla amplia y fácil de leer
  • Iluminación por lámpara de Xenon asegurando mediciones de color repetibles y correctas
  • El BC-10 Plus se ajusta a placas BCRA específicas
  • Puede desplegar Unidades de Contraste para Horneado (BCU), o valores de color L*a*b*, o ambos
  • Función de muestra promedio (hasta 16 mediciones para promediar muestras de color desparejas)

Especificaciones

Modelo BC-10 Plus
Sistema de Iluminación/Visión 8° : di (8° ángulo de iluminación/visión difusa)
Rango de Pantalla 0.01 to 5.25 BCU
Tiempo de Medición Aprox. 1 seg.
Área de Medición Aprox. ø8 mm
Repetitividad Desviación Estándar dentro de ΔE*ab 0.1 (cuando un plato de calibración blanco es medido 30 veces a intervalos de 10 seg.)
Capacidad Estadística Mínimo, Máximo y Medio de computación en últimas 16 mediciones. Puede almacenar hasta 1,000 set de datos
Fuente de Alimentación 4 baterias AA alkalinas secas o baterias recargables de níquel hiruro metálico
Tamaño 66 x 159.5 x 85 mm
Peso 420 g (sin baterías)

Accesorios Incluidos

CR-A94 Estuche liviano

CR-A93 Tapa protectora

Placeholder

CR-A89 Máscara objetivo

IF-A25 Cable USB

Privacy Preference Center