Medidor de Contraste BC-10 (Fora De Linha)


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Medidor de Contraste BC-10

Vea nosso último modelo para este instrumento, o BC-10 Plus

O medidor manual de contraste de assados BC-10 mede a cor de alimentos assados, fritos, defumados e processados incluindo crostas, migalhas e ingredientes. Capaz de medir características de cor e claro/escuro, este instrumento confiável permite aos usuários criar e atender aos padrões de qualidade de cor de forma mais eficiente, manter a consistência em cada lote de material, e monitorar o cozimento e processo de produção de forma mais eficaz. Isso torna o BC-10 ideal para profissionais de alimentos dentro P&D, produção, Controle de Qualidade e outros segmentos culinários. Além de atender aos padrões de qualidade de cor e expectativa dos consumidores, o desperdício é reduzido e os lucros aumentam.

Características

  • Os usuários podem escolher entre o modo Baking Contraste Unit (BCU) para calcular os valores de quão clara ou escura é uma amostra ou o modo L * a * b * para calcular os valores de cor de uma amostra
  • Permite aos usuários fazer quantas medições forem necessárias e calcular a média dos seus valores
  • Ideal para a medição de amostras com textura ou um lote de variação de cor
  • Exibe com clareza e precisão os valores de cores para facilitar a interpretação dos resultados de medição
  • Design portátil e leve, alimentado por bateria ou adaptador AC
  • Menus e botões simples para a fácil compreensão de novos usuários

Especificações

Modelo BC-10
Formato de Medição 0.01-5.25 BCU
Área de Medição 8 mm circular
Tempo de Medição 0,7 segundo – inicial, 0,4 segundo – contínuo
Geometria Visualização difusa, iluminação 8°.
Tamanho 2-1/4″ x 3-1/4″ x 6-1/4″ 0,360 kg, mais as pilhas
Requisitos de Energia 4 pilhas AA; Alimentação AC/DC
Repetibilidade Desvio padrão dentro de ΔE*ab 0,1 (Condições de medição: média das medições da placa branca padrão)
Capacidade Estatística Mínimo, máximo e média das últimas 16 medições.
Saída Fluxo de saída de dados RS-232C ASCII

Acessórios Incluídos

1865-600 Maleta CR-A68

9992-949 Tampa de Janela de Medição com 2 janelas

1865-701 Tampa Protetora CR-A72

1865-702 Correia para pulso

1865-708 Tampa Protetora de Vidro CR-A79

Acessórios Sugeridos

A32T-712 Adaptador AC AC-A308 (120V)

A32T-713 Adaptador AC AC-A308 (220V

9992-971 Cabo RS-232 para CR-10/BC-10 (9-pin para plug RJ (1.8m)

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9992-924 Tampa de Janela de Medição com abertura

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9992-950 Janela de Reposição (pacote de 12) para BC-10

1865-704 Cabo de Impressora CR-A74

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1865-602 Capa de Vinil CR-A80

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