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El Medidor de Contraste para Horneado BC-10 de Konica Minolta Sensing

Sea pan, buñuelos, galletas, o masas….la fabricación de productos alimenticios continúa siendo un negocio altamente competitivo y una ciencia exacta. Los consumidores quieren que sus productos horneados tengan cierta apariencia, lo que es tan importante para el producto como el sabor. Durante la etapa de elaboración y producción, sin embargo, evaluar una muestra de color a ojo, lleva a menudo a inconsistencias.