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El nuevo Medidor de Contraste para Horneado BC-10 Plus
Los consumidores esperan que los alimentos horneados tengan cierta apariencia. En Konica Minolta Sensing entendemos la importancia que el color tiene en la percepción de la calidad y frescura. El nuevo Medidor de Contraste para Horneado BC-10 Plus es un colorímetro preciso y confiable diseñado para medir el color y contraste en alimentos horneados, fritos y procesados. La industria de alimentos continúa siendo un negocio competitivo. Teniendo en cuenta este factor, hemos incrementado la precisión en el contraste para horneado utilizando sensores mejorados y una ventana resistente a rasguños. Con el rediseñado BC-10 Plus, usted establecerá y alcanzará las especificaciones de color, manteniendo consistencia y monitoreando el proceso de horneado y producción.